fbpx

Agriculture & food engineering



Accompagner la transition numérique des filières agricoles et agroalimentaires

Master Agriculture & Food Engineering en école d’ingénieurs habilitée CTI

L’enjeu de la majeure agriculture & food engineering et de former des ingénieurs capables de développer les solutions de l’agriculture numérique, tout le long de la chaîne alimentaire, de la fourche à la fourchette.

Candidature

#DéveloppementDurable
#AgroÉcologie #Sécurité
#QualitéAlimentaire
#Traçabilité
#AideàlaDécision





Ingénieur Agriculture & Food Engineering

Le secteur des agroéquipements recouvre à la fois les machinismes agricoles (mécaniques, intelligents, autonomes), ainsi que les technologies numériques appliquées à l’agriculture (IA, drones, capteurs, logiciels, objets connectés, outils d’aides à la décision…).

 

Enseignements

  • Introduction to Biochemistry
  • Principles of Plant Physiology
  • Introduction to Microbiology
  • Soil Science
  • Computational Food Science
  • Waste to energy processes
  • Food Process Engineering
  • Biological Production Systems
  • Food Quality and Hygiene
  • Ecotoxicology
 
  • Precision Agriculture
  • Remote Sensing and GIS software
  • Urban Farming
  • Food Tech
  • Blockchain Traceability
  • Innovative Business and Economics in Agri-Food Industry
  • Agricultural and Food policies
  • Agroecology
  • Circular Economy in agri-food

Compétences

  • Satisfaire les besoins en compétences nouvelles et transverses (sciences de la donnée, usage des outils numériques…)
  • Développer les nouveaux agroéquipements
  • Accompagner les transitions numériques de l’industrie agroalimentaire
  • Concevoir des stratégies de gestion des agrosystèmes pour une transition agroécologique
  • Contrôler la qualité sanitaire et nutritionnelle des produits alimentaires


Métiers

Designer machines agricoles, chef de projet en éco-innovation et réhabilitation d’espaces urbains durables, Food data analyst, Digital food manager, Ingénieur QHSE, Responsable sécurité des aliments, Agro-informaticien, Chargé de recherche & développement.




Aperçu du programme

Majeure Agriculture & Food Engineering

FOOD SYSTEMS ENGINEERING
Computational Food Science
Waste to energy processes
Food Process Engineering
ROBOTICS
Introduction to Robotics
Mechatronics Systems
Optics and Sensors
SUSTAINABLE FOOD AND AGRICULTURE SYSTEMS
Agro-systems
Biological Production Systems
Quality Management
Food Products

AGRICULTURE AND FOOD SAFETY
Food Quality and Hygiene
Risk Assessment
Ecotoxicology
AGRICULTURAL ROBOTICS
Precision Agriculture
Remote Sensing and GIS software
Data Property Rights and Security
INNOVATIVE AGRICULTURE AND FOOD TECHNOLOGIES
Urban Farming
Food Tech
Blockchain Traceability
Innovative Business and Economics in Agri-Food Industry
ENVIRONMENTAL PRACTICES AND SUSTAINABILITY
LCA
Agricultural and Food policies
Agroecology
Circular Economy in agri-food
Change Management




Brochure
Candidature

En savoir plus ?

Demandez-nous une documentation !

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont à remplir obligatoirement et correctement.


En validant ce formulaire, vous acceptez que l’Association Léonard de Vinci traite vos données à caractère personnel pour répondre à votre demande de contact et ainsi recevoir la documentation demandée. Si vous y avez consenti, vous êtes également susceptible de recevoir la newsletter du Groupe Léonard de Vinci. Vos données sont transmises aux collaborateurs de notre direction marketing ayant besoin d’en connaître et sont conservées pour une durée de deux ans à compter de votre dernière demande. Vous disposez des droits suivants sur vos données : droit d’accès, droit de rectification, droit à l’effacement (droit à l’oubli), droit d’opposition, droit à la limitation du traitement, droit à la portabilité et du droit de retirer votre consentement. Vous pouvez également définir des directives générales ou particulières relatives au sort de vos données à caractère personnel après votre décès. Pour les exercer, merci d’adresser votre demande à Association Léonard de Vinci - Pôle Universitaire Léonard De Vinci - 92916 Paris La Défense Cedex ou à webmaster@devinci.fr. En cas de réclamation, vous pouvez choisir de saisir la CNIL. Pour en savoir plus, consultez la politique de protection des données personnelles.